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在葉面和植莖上有大量泡狀細胞,在陽光照射下反射光線如美麗的冰晶般,泡狀細胞中含有鹹味無需加鹽即有,在國外掀起一陣水晶旋風的冰菜在台灣也能買的到囉!
由網室獨立盆栽栽培出來的有機冰菜,獨特的口感以及豐富的胺基酸營養,只需簡單處理即可上桌,不管是媽媽們還是外食族都很適合唷!
《商品特色》
◆口感清爽脆嫩多汁,清新口感如水果般多汁
◆可生食在法國料理中經常使用,獨特口感和高營養價值,新餐飲流行
◆莖葉上的鹽體結晶富含多種胺基酸,好吃又美觀,絕對是擺盤好幫手
◆網室獨立盆栽栽培,每一株都受到精心照顧,讓您吃的健康安心
◆葉片口感厚嫩,莖部口感清脆,加上天然鹽味,讓您的舌尖饗起美味多重奏
◆清洗過後即可食用,可直接生吃也可沾醬,冰冰的更好吃唷
◆富含多種高機能天然養分,再加鈉、鉀、胡蘿蔔素等多種礦物質,營養價值爆表!
◆全程有機栽培,絕無使用化學農藥等物質,最自然的天然佳餚
◆產地現摘新鮮專業直送,接單後才採收出貨,品質保證新鮮又美味
◆集捲心菜、白菜、萵苣等特性於一身,營養價值超高!
◆洗淨即可生鮮食用、蔬果沙拉、清炒料理、冰草分子料理、冰草凍甜點,亦可蒸煮及爆炒等各種熱烹方式的菜餚創作
【商品內容重量】
單盒約為100g±10%
出貨天數:生鮮產品為了送給您最新鮮,下訂後開始製作/生產/採收,收件日為下訂日+3個工作天,感謝您的愛護
【食用注意事項】
避免陽光日照、高溫多濕的地方,不宜長期儲放,冰箱冷藏4°-7°C保存 約3-5天
- ◆料理方便適合多種料理.擺盤美觀
- ◆產地直送、品質新鮮
- ◆網室用心栽培極稀少水晶冰菜
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